• Kofu mit Salat und Pfannengemüse

    Hier ein farblich und geschmacklich sehr schöner Tipp von Beate mit Zutaten aus der aktuellen Gemüselieferung: > Rote Beete mit Stielen, Frühlingszwiebeln, Kohlrabi, Paprika als Pfannengemüse in Pflanzenmilch geschmort > Salat mit Schnittlauch,…


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  • Tipps zur Lieferung vom 2.7.2020

    Hier ein paar Tipps zur aktuellen Gemüselieferung von Beate: Blumenkohl: die Röschen säubern und in etwa gleich große Stücke teilen, salzen, gern etwas Zitrone dazu, dann im Topf mit kochendem…


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  • Saubohnenbrot mit Kräutern und Avocado

    Rezeptempfehlung von Susanna Die tollen Saubohnen sind viel zu schade, um sie zur Beilage zu degradieren. Auf diesen Broten sind die Saubohnen der Star. Sehr köstlich! Hirschhornwegerich passte prima als Salatzutat.


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  • Frisches Gemüse von nebenan: Jetzt anmelden!

    Der regionale Gemüsebau in Grube geht in die 3. Saison und wächst noch zwei weitere Jahre in kleinen Schritten nachhaltig und stetig, im kommenden Jahr auf 80 Ernteanteile mit…


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  • Solawi-Vollversammlung mit Bieterrunde am 15.2.2020

    Am Samstag, den 15.2.2020 beginnt das neue Landwirtschaftsjahr der BAUERei und alle Solawisten sowie neue Kandidaten sind zur verbindlichen Vollversammlung mit Bieterrunde um 14.30 Uhr eingeladen. Diese Versammlung ist…


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  • Potsdam liest. Das Hans Otto Theater zu Gast in der BAUERei

    50 Literaturbegeisterte aus Potsdam und Grube tummelten sich am  23.Januar im Wohnzimmer der BAUERei Grube, welches an diesem Abend als Literatursalon erstrahlte:  An Krauses alter Theke wird ausgeschenkt, auf…


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  • Wolltag

    Zwei Kubikmeter Schafwolle brachte der Schäfer Olaf Kolecki am Morgen des 30.12.2019 in die BAUERei. Sie stammt von seinen Pommerschen Schwarzkopfschafen, Coburger Füchsen und Bentheimer Landschafen. Schnell den Schäfer zum…


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  • Schenke einen Baum!

    Wir freuen uns über Baumpatenschaften auf dem Acker der BAUERei Grube, für wahlweise 50,00 Euro oder 250,00 Euro. Dieser Acker wurde 2017 von den Ökonauten erworben und wird vom niederländischen…


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  • Grubes Dorffest 2019

    Der POTSDAMER berichtete in seiner Oktoberausgabe 2019 von unserem Dorffest. Die Solawi BAUERei Grube war dabei.. Hier geht’s zu Artikel.


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  • Schatzgrube

    In der Oktoberausgabe 2019 des POTSDAMERs, Magazin der Havelregion, erschien ein Artikel über die künstlerische Arbeit von Jana Kühn mit dem Titel „Schatzgrube“. Hier geht’s…


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