Wer bei der SoLAWi mitmacht, bekommt wöchentlich und das ganze Jahr über saisonales Gemüse frisch vom Feld (im Winter auch Lagergemüse). Ein Ernteanteil reicht im Schnitt für ein bis zwei Menschen, die viel Gemüse essen oder auch für mehr Esser bei weniger Gemüseverbrauch.