• Saisonkalender

    Unserem Saisonkalender könnt ihr entnehmen, welches Frisch- oder Lagergemüse euch über das Anbaujahr 2021 erwartet und wann es reif und lieferbar ist. Da wir mit natürlichen Kreisläufen arbeiten, die…


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  • Jetzt einsteigen!

    Frisch auf den Tisch Gutes Essen aus deiner Region. Mach mit und sei Teil unserer solidarischen Landwirtschaft. Die Solidarische Landwirtschaft, Solawi BAUERei Grube wächst und nimmt neue Solawisten auf.   Was bedeutet SOLAWI? … sich solidarisch die Ernte teilen. ……


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  • Lydia Buchholz lebt fast ihr ganzes Leben lang in Grube. Nach dem Tod ihres Mannes und ihres Sohnes hat sie in der Hofgemeinschaft rund um Mathias Peeters und Lene Waschke ein neues Zuhause gefunden. Quelle: Bernd Gartenschläger

    Grube – der perfekte Ort für Gänse, Schweine, Bauern und Plan B

    Es ist das kleine Dorf am Rande der Stadt, gerade mal 436 Menschen leben in Grube. Doch wer wissen will, wie alternative Landwirtschaft mit Visionen geht, der ist hier…


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  • Regionales Gemüse macht glücklich

    Jeden Donnerstag ein Kiste voll leckerem gesundem Gemüse? Biologisch angebaut auf Feldern in der Nachbarschaft? Auf kurzem Weg nach Hause geliefert? Teilhaben und miterleben? Was gibt es Nachhaltigeres! Die Solidarische…


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  • Herbstglück aus dem Ofen

    Hier kommt ein Rezept mit den Solawi-Zutaten der letzten 14 Tage (Anfang bis Mitte Oktober 2020) von Beate:


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  • Ökobauern erleben einen Run auf regionales Gemüse

    Das Verbraucherschutzministerium arbeitet an einer nachhaltigen Ernährungsstrategie für Brandenburg. Wie es gehen könnte, zeigt der Ökohof „Bauerei“ in Potsdam-Grube. Artikel von Christoph Kluge in der PNN…


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  • Einladung zum Erntedankfest

    Liebe Baumpaten und Baumpaten in spe,liebe Solawi-Warteliste,liebe Freunde der BAUERei,liebste Menschen der Solawi BAUERei Grube,anbei eine traumblaue Einladung zum Erntedankfest für Euch und…


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  • SchatzGrube – Ein Dorf macht mobil!

    Am 27. und 28. September laden wir, die BAUERei, ab 10 Uhr zum Workshop. Lasst uns gemeinsam ein Lastenrad für Grube bauen und repariert euer eigenes Rad…


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  • Leckeres Gemüse der Saison

    Kartoffeln waschen, schälen und in kleine Stücke (Würfel) schneiden: in Gemüsebrühe oder in Wasser mit Milch, Salz & Pfeffer ca. 20 Minuten gar kochen. Die Flüssigkeit sollte die Kartoffeln gerade bedecken, nicht…


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  • Kofu mit Salat und Pfannengemüse

    Hier ein farblich und geschmacklich sehr schöner Tipp von Beate mit Zutaten aus der aktuellen Gemüselieferung: > Rote Beete mit Stielen, Frühlingszwiebeln, Kohlrabi, Paprika als Pfannengemüse in Pflanzenmilch geschmort > Salat mit Schnittlauch,…


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